Jakten på den perfekta rosén.
Om någon timme bär det av till Provence. Vi har en mission. Hitta det bästa rosévinet som finns (i rimlig prisklass).
Nu får det vara slut på att dricka rosévin från Australien som ser ut som karamellfärgad hallonsaft. Rosévin ska komma från Provence, det ska vara laxfärgat och det ska vara torrt, mineraligt och elegant.
Våra vinklubbsmedlemmar kommer att dricka rosé med stil i vår och sommar, den saken är säker.
Det blir även en sväng i Chateauneuf-du-Pape där det ska bli mycket spännande att prova 09:or från fat.
Rosé. Icke-rosé.
March 29th, 2010 at 5:32 pm
Jisses vad Jacob’s Creek ser suspekt ut. Är det möjligen utspädd och fortifierad sylt?
March 30th, 2010 at 5:45 pm
Möjligen.
I Provence har man experimenterat med Rosévin i 150 år. Något litet försprång har man nog på Australien i alla fall.
March 31st, 2010 at 12:05 am
[…] av den svenska vinimportören Dristly (Skitnödighetsnotering: Jag är medlem). Ikväll läste jag det här inlägget och handen på hjärtat så hade jag ingen som helst aning om att rosévin ska vara […]
March 31st, 2010 at 7:13 am
Dristly!?
March 31st, 2010 at 3:04 pm
Hej Gabriel,
Det där låter inte så dumt… utsikten helt ok, medelhavet i mars helt ok, och “Rosévin ska komma från Provence, det ska vara laxfärgat och det ska vara torrt, mineraligt och elegant” är ju helt korrekt. Bandol är väl också ok. Ser fram emot Club-rosen!
March 31st, 2010 at 7:37 pm
Jag köpte rosé av rätt färg idag. Den kom dock inte från Provence men jag hade inget val eftersom det var roséchampagne.
Louis Roederer 2004 för den som undrar. Mums!