Chateauneuf-du-Pape 2009
Det verkar som att Chateauneuf-du-Pape med 2009 har få till ännu en i raden av fina årgångar. De 40-tal fatprov jag provade gav ett sammanhängande intryck av att vara packade med mogen, röd frukt men också men fasta tanniner och bra syra. Årgången påminner mig så här långt lite grand om 2005, om än inte riktigt lika rustik i sina tanniner och betydligt rödare i frukten. Det är riktiga sniffarviner, med nästan Barolo-lik aromatik i många fall. Men detta är extremt unga viner som sagt, alla har inte ens jäst klart.
Grenachen från vingården Grand Pierre hos Barroche var en riktig smekning: Lent och burgundiskt men kraftfullt. Grenachen från Cabriers var en käftsmäll: Stor som ett hus i munnen och med enorm struktur.
Julien Barrot fiskar upp Terroir 2008 ur tanken.
Det kanske allra häftigaste smakprovet var hos Cuvée du Vatican där jag provade en tank med 50% Syrah och 50% Grenache. Den delen av Réserve Sixtine som inte lagras på barrique. Vilket otroligt grepp!
Det var överhuvudtaget väldigt kul att spendera en helkväll med Jean-Marc Diffonty från Cuvée du Vatican och höra hans syn på sina viner och Chateauneuf-du-Pape i allmänhet. Jean-Marc har en ganska egen syn på hur Chateauneuf-du-Pape bör vara. Han tänker mer i “Bordeaux-termer” (deras äldsta dotter heter Margaux, det säger det mesta) och vill producera viner med stor drickbarhet och lagringsduglighet. Viner som kanske inte charmar direkt med restsocker och enorm frukt, men som vinner i längden.
Det blev en massa roliga samtal och superhärliga fatprover med flera vinmakare och även några trevliga restaurangupplevelser.
På restaurangen Verger des Papes serveras Fiancée 2005 på glas. Riktigt glas.
På lokal i Avignon med Jean-Marc Diffonty och Julien Barrot.
April 5th, 2010 at 6:27 am
Det låter fint men det var ju inte helt oväntat!
2011 kommer att bli ett tungt år för plånboken med tanke på att 2009 verkar ha varit kalasbra mer eller mindre överallt. Ska man anmäla sig till Lyxfällan redan nu tro?
Sedan var det ju det där med förvaringen. Kanske läge att bli bonde och skaffa sig lite rejäla lagringsutrymmen?
April 7th, 2010 at 4:12 pm
Kayaker, det är bara att sälja av all sportutrustning du äger så har du nog råd med några lådor Premier Grand Cru Classé.
Förvaring är ju knepigare förstås…