Archive for December, 2009

Cuvée du Vatican hos Kyle Meyer

Monday, December 14th, 2009

Kyle Meyer är en härlig figur. Han har ett skönt, positivt och avslappnat sätt att förhålla sig till vin. Aningen mer behaglig att se på än konkurrenten Gary V, om man säger så. Här ger han sig i kast med Cuvée du Vaticans 06:or:

När kommer den första svenska vin-videobloggaren? Det krävs ju lite svada, och det har de ju, jänkarna. Men det skulle ändå vara grymt kul om någon gav sig på’t här hemma i Svedala. Frankofilen, din östgötska skulle göra sig utmärkt i youtube-format!

Alla Kyles videos finns på http://www.thewinerychannel.tv.

Missa inte heller Cuvée du Vaticans nya webplats! http://cuveeduvatican.fr/
Rekommenderas för Chopin-älskare.

Fredagsfunk med Steely Dan

Friday, December 11th, 2009

Is there gas in the car? Yes there’s gas in the car!

Trevlig helg!

Framtidens vinkritiker.

Thursday, December 10th, 2009

Nu och då dyker det upp vinkritiker som revolutionerar hela branschen. Jag tänker t ex på Robert Parker och årgången 1982 i Bordeaux. Sedan dess har inget varit sig likt. Nu har det hänt igen! Kolla in den här killens fenomenala recension av Castello Banfis Rosso di Montalcino 2007, det här kan bli nåt….

Nice and smooth, right there!

Kul kille.

Thursday, December 10th, 2009

Vi är ju inte så värst många som jobbar på den här firman. Vilket innebär att jag sitter en hel del själv här på kontoret och pysslar. Det går för det mesta alldeles utmärkt, jag trivs med att umgås med mig själv. Men ibland blir det lite tråkigt. Då kan jag önska att jag hade en rolig arbetskamrat. Ja min fästmö jobbar ju här förstås och hon är rolig ibland, men inte som den här killen:

Björn Ferry. Jag tänkte att man kanske kan ta upp det gamla konceptet med att som vinimportör slå sig ihop med en idrottstjärna. Som Bornicon & Salming. Bristly & Ferry, det låter vasst. Eller inte. Han är rolig i alla fall, för att vara skidskytteproffs. /Gabriel

Fina omdömen om Michel Fonné Riesling Tradition 2007!

Monday, December 7th, 2009

 

Tomaz Grehn på Göteborgsposten:

“Mysiga gummi/mineraltoner av mognande riesling, trots att vinet bara är två år. Syran finns där och eftersmaken är lång och angenäm. Gärna till plattfisk med brynt smör.”

Betyg: 5 av 5 

 

Allt om mat:

“Distinkt och aningen aromatiskt med bra syra och drag av torkad frukt.”

 

Betyg: Mer än prisvärt! 

 

Charlotte Sjögren på ICA-kuriren:

“Bra pris på Alsacevin med stråk av den eftertraktade, ljuvligt druvtypiska dieseldoften. Kombinerad som här med nektararom, anad ek och gula plommon passar den till stekt forell, vårkyckling och kalvstek. “

 

Betyg: 5 av 5

 

Sune Lilljevall på TT:

“Smakrikedom utmärker också det utmärkta rieslingvinet Michel Fonné Riesling Tradition, 99 kronor, från franska Alsace.”

 

Betyg: Bra köp - mycket för pengarna!

 

Anders Fagerström på Sydsvenskan:

Frisk och fyllig omiss- kännlig Alsaceriesling- doft, friskt med antydan till gryende mognad. Hög syra, transparent frukt.”

 

Betyg: 4 av 5

 

Munskänken:

“Lite nedtonad men fint nyanserad doft med äpple, lime, petroleum och mineral bland dragen. Medelfyllig, torr, god, fruktig smak med bra början, rätt intensiv mitt med fin längd, frisk syra och fast slut med aningen jordighet.”

 

Betyg: 13 av 20, Prisvärt!

 

BKWine: 

“Doft riesling citron, redan utvecklad med lätt gummiton och tydlig

Smak stram och torr med påtaglig syra och läskande frukt, utvecklad , gummi-riesling, sparas något”

 

Betyg: 14,5 + av 20 

Miljön.

Friday, December 4th, 2009

En mycket aktuell fråga, speciellt när man importerar varor från andra länder, och en fråga som jag funderar en del på som liten vinimportör. Vad kan jag göra och bidra med?

Men när jag funderar så, kommer tankarna strax in på de större drakarna i vår bransch och i synnerhet då vårt kära monopol, Systembolaget. Ta det här med distributionen till exempel. Idag fungerar det så att alla importörer har sitt eget lager och sköter om sin egen distribution. Systembolaget meddelar att de vill lansera ett vin i sina butiker och när det börjar bli dags för lansering så skickar varje butik en order till importörens lager på hur många flaskor de vill ha. I dagsläget finns ett stort antal olika företag som tillhandahåller lagerhållning och distribution åt importörerna. Vilket innebär att det skickas en mängd olika transporter dagligen över hela landet i onödan.

Tänk om Systembolaget själva stod för och samordnade distributionen, vilken enorm minskning av miljöpåverkan vi skulle få årligen. Men det är klart, då skulle en hel radda företag förlora sin business, alltså de som arbetar med att distribuera vin och öl till Systembolagsbuteikerna åt importörerna. Svåra frågor.

En som redan i början av 70-talet (och som fortfarande gör det) engagerade sig i miljöfrågorna var Jackson Browne. Här i den bästa versionen som gjorts av den miljökatastrofinspirerade “Before the deluge” från plattan “Late for the sky” som kom 1974, David Lindley på violin:

“Some of them were angry
At the way the earth was abused
By the men who learned how to forge her beauty into power
And they struggled to protect her from them
Only to be confused
By the magnitude of her fury in the final hour
And when the sand was gone and the time arrived
In the naked dawn only a few survived
And in attempts to understand a thing so simple and so huge
Believed that they were meant to live after the deluge”

Pure 2007 favorit på världens bästa Grenache-provning.

Wednesday, December 2nd, 2009

Under vineventet “Winefuture” som nyligen ägde rum i Rioja så höll Robert Parker en Grenache/Garnacha-provning inför 550 sittande vinproffs från ett femtiotal olika länder. Det var ett 20-tal viner som provades och tre av dem, från olika länder, utsågs till provningens vinnare. Från Frankrike blev det Domaine la Barroche Pure 2007 som hamnade i topp. Bra jobbat Bob och ni andra, det blir MVG i betyg för det provningsresultatet.

robert-parker-300.jpg