Comments for Bristly

Comment on Fiancée 2005 första plats i blindprovning! by gabriel

gabriel — Tue, 09 Mar 2010 14:30:11 +0000

Henrik, Fiancée 07 var helt ljuvlig från fat. Men det var en helt annan varelse som visade upp sig ett par månader efter butejeringen. Och konstigt vore det väl annars egentligen.

Tyvärr tror jag att säkert 90% av all Chateauneuf som säljs i Sverige konsumeras på stubinen, vilket är synd. Bara se hur fantastiska 2001:orna är nu. 2001 Clos des Papes, 2001 Bois de Boursan Cuvée Felix och 2001 Cuvée du Vatican Réserve Sixtine är tre viner som jag provat hyfsat nyligen och som alla levererat upplevelser i en helt annan liga än vad någon ung Chateauneuf kan göra.

Men Fiancée 07 kan du nog börja kika på om ett par år, risken finns ju att den inte kommit ur tunneln förstås. Vill man vara på den helt säkra sidan väntar man nog 7-8 år efter skörd.

Comment on Fiancée 2005 första plats i blindprovning! by Henrik

Henrik — Tue, 09 Mar 2010 08:52:09 +0000

Att vänta lär väl vara det vettiga med 07 Fiancée också, antar jag?
05 låter även här underbar, men någon sådan har jag inte. Alltså, ska man säga hösten 2012 för ett första smakprov av 07, eller rentav 2014?
Allt gott!

Comment on Fiancée 2005 första plats i blindprovning! by Mikael

Mikael — Tue, 09 Mar 2010 08:06:19 +0000

Ja som tur är finns nog 2-3 flaskor kvar hemma, men de får nog ligga ett tag. Kanske i en framtida match mot bla Pegau, Clos des Papes, Donjon, Bois de Boursan, Mordoree o Les Caillou, BdP. Provade f.ö just Vieux Donjon 05 nyligen o den var riktigt bra.

Comment on Första vinklubbsprovningen. by Vintresserad

Vintresserad — Mon, 22 Feb 2010 20:35:07 +0000

Ser fram emot vårprovningen. Att missa Luca Roagna var en av 2009 års två rediga vinmissar från min sida.

Comment on Galna Dubai. by Vintresserad

Vintresserad — Mon, 22 Feb 2010 20:30:41 +0000

Stort grattis till giftermålet! Dubai låter intressant.

Comment on Fredagsfunk med Steely Dan by Vintresserad

Vintresserad — Mon, 22 Feb 2010 20:29:31 +0000

Ahh - Fagen&Becker “äger” som min 7årige son säger. Har sett dem två ggr live (Annexet och Jazzfestivalen för ett par år sedan), de är osannolikt tighta live också. Vore extremt kul att se dem på en sådan klubbspelning. Kid C är dessutom en bra låt!
Någon som hört något om att de skulle vara på väg till Sverige (eller Norden eller Europa…)

På tal om ngt annat, Camensac 2003an tyckte vi var rätt bra i juni 2009. Inte kokt eller syltig utan bara rätt så mogen Medoc-Cabernet. Mycket bättre än Cantemerle 2003. Mer Bordeaux till folket!

Comment on Kul kille. by Ulrik

Ulrik — Wed, 17 Feb 2010 10:34:54 +0000

Killen kunde uppenbarligen mer än krabban….

Comment on Mycket på gång. by gabriel

gabriel — Sun, 14 Feb 2010 06:04:24 +0000

Tack ska ni ha!

/Paula & Gabriel

Comment on Mycket på gång. by Johan S

Johan S — Fri, 12 Feb 2010 22:25:44 +0000

Hej Gabriel och Paula!

Stort grattis att ni tagit steget att förena era liv tillsammans, och njut av Dubai - spännande! Vi hörs.

/johan s

Comment on Mycket på gång. by Ulrik

Ulrik — Fri, 12 Feb 2010 07:56:14 +0000

Grattis!